全面掌握各种面点的工作流程和制作方法，有熟练的操作技能，能正确使用各种设备。能够按照不同需求，制作相应面点比如馒头、花卷、包子、面条、大饼。具有良好的语言表达能力，亲和力强，善于处理各种关系。善于钻研业务知识，不断提高工作效率，需做到节约成本。具有工作责任心，勤劳朴实、爱岗敬业。

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