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中餐厨师
职位描述
1、熟悉各类菜肴的烹饪方法和技艺，不断研究开发新菜；
2、及时找出客人退回菜肴的原因并加强分析；
3、严格把关菜肴的质量，严禁出品不合格的菜肴，拒绝加工质量有问题的食品、质量；
4、负责所属区域的环境卫生及个人仪容仪表；
5、遵纪守法服从领导安排。
任职资格：
1、1-2年以上厨师经验，有做各类素食相关经验者优先；
2、热爱厨师工作，工作踏实、认真，有交强的事业心和责任感
3、有传统文化及佛学文化学习经验者优先。
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